Auch der Verein Lebendiges Rottal hat mit einem Beitrag an die Stiftung Wasserland Oberaargau zur Zukunft der Brunnenkresse im "Motzet-Areal" beigetragen. Entsprechend freuen wir uns, dass mit Bettina Springer und Daniel Nussbaumer ein hoch motiviertes Team als Betriebsleiter gefunden wurde.
Was drei Generationen Motzet seit 1905 aufgebaut haben, geht auch im nächsten Jahr weiter: Der in dieser Form in ganz Mitteleuropa einzigartige Anbau von Brunnenkresse.
Im frischen Quellwasser wächst auch in Zukunft das feine Kraut, das fast ganzjährig gedeiht und geerntet werden kann.
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